Il Giardino – Seaside Hotels Menu

Antipasti

Primi - Entrées

Secondi - Plat principal

(un plat d'accompagnement inclus)

Pré-commande 24 h à l'avance

-Non inclus dans le forfeit Premium Tot inclusive-

- la réduction de 40% est exclue sur ces plats-

Contorni – Garniture

Dolci – Desserts

Nous déduirons 40% par client en demi-pension

Allergens
(1) Gluten, (2) Lactose, (3) Egg, (4) Dry fruits, (5) Fish, (6) Molluscs, (7) Crustaceans, (8) Celery, (9) Mustard, (10) Soy, (11) Sesame, (12) Peanuts, (13) Sulfites and sulfur dioxide, (14) Lupins

Avec gaz

Agua de Teror ½
4
0,50l.
Agua de Teror
6.5
1l.
San Pellegrino
7.5
0,75l.

Sans gaz

Agua de Teror ½
4
0,50l.
Agua de Teror
6.5
1l.
Bezoya
8
1l.

Boissons

Coca Cola
4.5
0,20l.
Schweppes Lemon
4.5
0,20l.
Schweppes Orange
4.5
0,20l.
Seven Up
4.5
0,20l.
Schweppes Tonic water
4.5
0,20l.
Soda
4.5
0,20l.
Ginger Ale
4.5
0,20l.
Nestea Lemon
4.5
0,20l.
Appletiser
4.5
0,27l.

Beer

Königspils
4.5
Draft beer, 0,33l.
Königspils
6.5
Draft beer, 0,50l.
Tropical
4.5
Draft beer, 0,25l.
Tropical
6
Draft beer, 0,50l.
Tropical
4.5
Gran Canaria, 0,33l.
San Miguel
4.5
Spain, 0,33l.
Heineken
4.5
Holland, 0,25l.
Duvel
6.5
Belgium, 0,33l.
Erdinger
6
Hefeweizen, 0,50l.
Alhambra
5
0,33l.

Non-alcoholic beer

San Miguel 0,0
4.5
Tenerife, 0,33l.
Dorada
4.5
Tenerife, 0,33l.
Erdinger
5
0,33l.

Aperitifs

Aperol Spritz
10
Negroni
10
Limoncello Spritz
9
Campari Spritz
10
Cordino
4
0%

Digestive

Averna
7
Ramazotti
7
Amaretto Di Saronno
7
Santa Maria Al Monte Amaro
8
Mamma Mia Limoncello
9

Grappa Villa de Varda

Moscato
9
Amarone Riserva
12
Riserva Rum Cask
15
Finished en Aldea rum Casks

Vin Douce

Vin santo del chianti “il nostro”, Rossetti
9
Malvasia Blanca,Trebbiano Toscano, San Colombano, Cerreto Guidi
0,1l.
Vin santo del chianti “il nostro”, Rossetti
45
Malvasia Blanca,Trebbiano Toscano, San Colombano, Cerreto Guidi
0,5l.

Verre

Palladino Gavi del Comune di Gavi
9
Cortese, D.O.C. Gavi, 0,2l.
Afrutado, fresco y de trago sencillo
Vivolo Pinot Grigio, Botter
9
Pinot Grigio, D.O.C. Véneto, 0,2l.
Delicioso vino blanco italiano de Pinot Grigio, vibrante y fresco con aromas cítricos intensos.
Viña Sol
9
Catalunya, Parellada, 0,2l.
Yaiza
10
Lanzarote, Malvasía, 0,2l.
Hermanos Lurton
9
Rueda, Verdejo, 0,2l.

Italian Wine

Palladino Gavi del Comune di Gavi
32
Cortese, D.O.C. Gavi
Afrutado, fresco y de trago sencillo
0,75l.
Vivolo Pinot Grigio, Botter
32
Pinot Grigio, D.O.C. Véneto
Delicioso vino blanco italiano de Pinot Grigio, vibrante y fresco con aromas cítricos intensos.
0,75l.
Oasi Mantellina, Allegrini
37
Trebbiano di Lugana y Cortese, Lugana D.O.C
En nariz con notas de lima, azahar, manzanilla y cedro
0,75l.
Villa Antinori Bianco, Tenute del Chianti
35
Malvasia Bianca , Pinot Blanc , Pinot Grigio , Riesling , Trebbiano, Toscana IGT
Color amarillo pajizo con reflejos verdosos. Nariz aromática fresca y elegante
0,75l.
Winkl Sauvignon, Terlan
55
Sauvignon Blanc, DOC Alto Adigio
Destacan los aromas afrutados de albaricoque, mandarina y maracuyá.
0,75l.
Azienda Agricola Villa Sparina Gavi di Gavi
52
Cortese, D.O.C. Gavi
Floral, fragante y fresco. Vino de cultivo ecológico.
0,75l.
Livio Felluga Pinot Grigio
65
Pinot Grigio, DOP Colli Orientali del Friuli
Complejo y envolvente que en nariz recuerda a las flores de azahar, las margaritas y las glicinias blancas.
0,75l.

Canarian Wine

El Grifo Seco
39
Lanzarote, Malvasía
Seco, aromas de frutas tropicales y notas de flores blancas. Fácil de beber.
0,75l.
Yaiza
39
Lanzarote, Malvasía
Piña, lima y algo herbáceo, en la boca ligero y agradable.
0,75l.
Bermejo
41
Lanzarote, Malvasía
Volcánica con toques de piña y cítricos, acidez equilibrada y postgusto corto.
0,75l.
El Manto
42
Lanzarote, Malvasía
Aroma de frutas y flores, cuerpo medio.
0,75l.
Maho Blanco
52
Lanzarote, Malvasía Volcánica
Aromas de frutas y flores.
0,75l.
Amalia
49
Lanzarote, Malvasía
Aromas cítricos y frutales, con toque de piña. Fresco y muy sabroso.
0,75l.
Martinón Blanc De Noirs
51
Lanzarote, Listán Negro
Afrutado y seco.
0,75l.
Tamerán Verdello
65
Gran Canaria, Verdello
Aroma fresco e intenso. Sabroso y potente con notas de fruta exótica.
0,75l.

Cataluña

Idoia
39
Cuvé: Xarello, Chardonnay, Garnacha blanca, Macabeu
Intenso pero cremoso y fresco, con taninos bien integrados.
0,75l.

Penedés

Parfum de Vi Blanc
29
Macabeo, Moscatel
Rico en aromas de lichi y flores blancas, fácil de beber con poco alcohol.
0,75l.
Viña Sol
17
Parellada
Aromas florales con sabor agradable y duradero.
0,375l.
Viña Sol
29
Parellada
Aromas florales con sabor agradable y duradero.
0,75l.
Gran Viña Sol
36
Chardonnay
Aromas tropicales y de roble, medio cuerpo.
0,75l.

Rias Baixas

Pazo das Bruxas
32
Albariño
Entrada fresca con final largo y elegante.
0,75l.
Terras Gauda
47
Albariño, Loureiro, Caiño blanco
Fresca y vivaz, acidez con aromas de frutas blancas.
0,75l.

Rioja

Paco García
37
Tempranillo Blanco
Vino joven e intenso con notas frutales y cítricas.
0,75l.

Rueda

Quinta Apolonia Belondrade
53
Verdejo
Limpio y fresco en boca, acidez refrescante y agradables notas herbáceas.
0,75l.
Marqués de Riscal Sauvignon
37
Sauvignon Blanc
Refrescante, untuoso con aromas a frutas tropicales y hierbas.
0,75l.
Hermanos Lurton
35
Verdejo
Vino blanco, fresco y aromático, que brilla por sus notas minerales y de flores blancas
0,75l.
Fenomenal
39
Sauvignon Blanc
Aromático con una ligera acidez y matices frutales.
0,75l.

Somontano

Enate
39
Chardonnay
Fresco y amplio con aroma varietal a manzana verde y hierbas.
0,75l.

Costers del Segre

Raimat
32
Chardonnay
Sensación de frescor con aromas intensos a melocotón y albaricoque.
0,75l.

Navarra

Gran Feudo Chardonnay
27
Chardonnay
Chardonnay graso y ligero, con toques de melocotón.
0,75l.

Verre

11 Minutes Rosé
10
Corvina, Trebbiano, Syrah, Carménère, Trevenezie IGT, 0,2l.
Aromas elegantes y suaves con notas de rosa, fresa, frambuesa, granada y lavanda.
Las Fincas
9
V.T. 3 Riberas, Tempranillo y Garnacha, 0,2l.
Romance
10
Côtes de Provence, Merlot, Cinsault Grenache Noir, 0,2l.

Italia

11 Minutes Rosé
35
Corvina, Trebbiano, Syrah, Carménère, Trevenezie IGT
Aromas elegantes y suaves con notas de rosa, fresa, frambuesa, granada y lavanda.
0,75l.
Feudo Montoni Nerello Mascalese Rose di Adele
45
Nerello mascalese, Sicilia DOC
Notas florales de flores rosas y blancas con toques de clavo, granada y fresas silvestres.
0,75l.

Vinos canarios

Tajinaste
33
Valle de la Orotava, Listán Negro
Sabroso y alegre con aroma a fruta fresca.
0,75l.
Monje Bibiana
35
Tacoronte AC, Listan Negro
Aromas de Golosina y frutas roja, goloso y elegante.
0,75l.

Navarra

Gran Feudo
17
Garnacha
Equilibrado, ligero y con toques de fruta roja.
0,375l.
Gran Feudo
27
Garnacha
Equilibrado, ligero y con toques de fruta roja.
0,75l.

Penedés

De Casta
19
Garnacha, Tinta Mazuelo
Cuerpo ligero, afrutado y de aroma fresco.
0,375l.
De Casta
29
Garnacha, Tinta Mazuelo
Cuerpo ligero, afrutado y de aroma fresco.
0,75l.

V.T. 3 Riberas

Las Fincas
35
Tempranillo y Garnacha
Con aromas de frutas frescas (fresa, granada, frambuesa, cereza), En boca se presenta con una brillante y equilibrada acidez que recuerda a las notas cítricas del pomelo.
0,75l.

Rioja

Flor de Muga Rosé
52
Garnacha Tinta
Aromas a fruta roja y cítricos. Sutil nota a vainilla y canela.
0,75l.

Somontano

Enate
33
Cabernet Sauvignon
Sabroso y potente en boca, con aromas frutales.
0,75l.

Navarra

Sonrojo
27
Buena acidez, frescos y con notas a gominola
0,75l.

Francia

Romance
35
Côtes de Provence, Merlot, Cinsault, Garnacha
En boca presenta frescura. Frutos frescos, balanceados con sabores muy maduros de melocotón y de fresa. Una textura suave.
0,75l.
Magali Signature
45
Côtes de Provence, Garnacha, Cinsault, Syrah, Cabernet Sauvignon
Aromas a fruta roja y cítricos. En boca es un vino fresco y suave, donde encontramos de nuevo notas de fruta como el albaricoque y el pomelo.
0,75l.

Verre

Barocco Primitivo Guisepe Campagnola
10
Primitivo , Puglia I.G.T, 0,2l.
Vino tinto profundo, de color rubí con aromas especiados y a frutas negras maduras
Chianti Riserva Doc Oro, Piccini
10
Sangiovese y Cabernet Sauvignon, Chianti DOCG, 0,2l.
La nariz es floral, frambuesa, la grosella negra y la cereza ácida, acompañadas de aromas de regaliz y notas especiadas de nuez moscada.
La Vendimia
10
Rioja, Garnacha, Tempranillo, 0,2l.
Només Garnacha Tinta
10
Emporada, Garnacha Tinta, 0,2l.
Raíz 9 Meses
10
Ribera del Duero, Tempranillo, 0,2l.
La Mareta
10
Lanzarote, Listan Negro, 0,2l.

Italia

Barocco Primitivo Guisepe Campagnola
32
Primitivo , Puglia I.G.T
Vino tinto profundo, de color rubí con aromas especiados y a frutas negras maduras.
0,75l.
Chianti Riserva Doc Oro, Piccini
35
Sangiovese y Cabernet Sauvignon, Chianti DOCG
La nariz es floral, frambuesa, la grosella negra y la cereza ácida, acompañadas de aromas de regaliz y notas especiadas de nuez moscada.
0,75l.
Feudo Montoni Lagnusa Nero D´Avola
45
Nero d'Avola, Sicilia DOC
Aroma complejo con notas de cerezas, ciruelas rojas y moras, En boca es suave y sabroso.
0,75l.
Pira Luigi Barbera d’Alba Superiore
45
Babera , Barbera d'Alba DOC
En nariz es joven, complejo, con buen equilibrio entre especias de roble y frutos del bosque.
0,75l.
Damilano Marghe
75
Nebbiolo, Langhe DOC (Piemonte)
Notas que recuerdan a violeta y frutos rojos, con taninos maduros.
0,75l.
Fontoti Chianti Classico
85
Sangniovese-Cabernet Sauvignon, DOCG Chianti
Aromas agradables de violetas enriquecido con notas de frutas rojas y negras maduras.
0,75l.
Masi Amarone Costasera Riserva Classico
130
Corvina, Rondinella, Olseleta y Molinara
0,75l.
Pieve Santa Restituta Brunello di Montalcino
140
Sangiovese, Brunello di Montalcino DOCG
Color intenso, nariz expresiva, con notas de cereza, frutos del bosque, hierbas aromáticas y aromas de enebro.
0,75l.

Vinos canarios

Mondalón
33
Gran Canaria, Listán Negro, Tintilla, Castellana
Elegante y fresco, toques volcánicos con aromas a moras y regaliz.
0,75l.
La Mareta
32
Lanzarote, Listan Negro
0,75l.
Tamerán
59
Gran Canaria, Listan Negro
0,75l.
La Solana
39
Valle de la Orotava, Listan Negro
Frutoso, sabroso, equilibrado y buena acidez
0,75l.

Emporada

Només
32
Garnacha
Muy complejo, con notas de frutos rojos, especias y hierbas mediterráneas.
0,375l.

Navarra

Gran Feudo, Crianza
28
Tempranillo, Garnacha, Cabernet Sauvignon
Sabroso, equilibrado con color rojo cereza y fruta madura.
0,75l.

Penedés

Gran Coronas Reserva
39
Cabernet Sauvignon, Tempranillo
Aromas frutales y vegetales, con toque de roble. Potente.
0,75l.
Jean Leon Cabernet Sauvignon Reserva
52
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Sabroso, con cuerpo e intensos aromas a flores, frutas y vegetales.
0,75l.

Somontano

Enate Crianza
37
Tempranillo, Cabernet Sauvignon
Denso, carnoso con aromas a frutas rojas maduras.
0,75l.

Toro

Victorino
110
Tinta de Toro
Potente en boca, pero sobre todo con mucho cuerpo y carnoso.
0,75l.

Priorat

Camins del Priorat
49
Samsó, Garnacha, Cabernet Sauvignon und Syrah
Buen equilibrio, la madera bien ensamblada y un final frutal.
0,75l.
Cruor
49
Garnacha, Carinyena, Syrah, Cabernet Sauvignon
Taninos maduros, frutos rojos, especiado y fondo mineral.
0,75l.

Jumilla

Juan Gil Monastrell
35
Monastrell
Sabroso y de buen cuerpo con notas de fruta negra y regaliz. Muy complejo.
0,75l.

Rioja Alavesa

Ostatu Selección
39
Tempranillo, Graciano Cepas Viejas
Muy elegante, aromas de vainilla, maderas tostadas y frutos rojos muy ligeros.
0,75l.
Contino Reserva
59
Tempranillo, Graciano, Franciano y Mazuelo
Intenso, frutal, con recuerdos de fresa y frambuesa. Mucha elegancia.
0,75l.

Rioja

La Vendimia
34
Garnacha, Tempranillo
Elegante y equilibrado, notas de frutos rojos.
0,75l.
Finca La Montesa Crianza
39
Garnacha
Buena acidez, fresco y frutal.
0,75l.
Lan Crianza
25
Tempranillo
Amplio y elegante con aromas a frutas finas.
0,50l.
Lan Crianza
33
Tempranillo
Amplio y elegante con aromas a frutas finas.
0,75l.
Azpilicueta
19
Tempranillo, Mazuelo, Graciano
Fresco, suave y con toques de madera y especias.
0,375l.
Azpilicueta
33
Tempranillo, Mazuelo, Graciano
Fresco, suave y con toques de madera y especias.
0,75l.
Pierola
35
Tempranillo
Suave y goloso con intensos aromas a frutos secos y vegetales.
0,75l.
Arnegui Reserva
39
Tempranillo
Elegante y equilibrado, paladar largo y sedoso.
0,75l.
Viña Pomal Centenario Reserva
27
Tempranillo, Graciano
Redondo y sabroso al paladar.
0,375l.
Viña Pomal Centenario Reserva
39
Tempranillo, Graciano
Redondo y sabroso al paladar.
0,75l.
Locomotora Reserva
49
Tempranillo
En boca compacta, con amplitud y aromas a regaliz y frutas negras del bosque.
0,75l.
Marqués de Murrieta Reserva
49
Tempranillo, Mazuelo, Garnacha
De aroma fresco y equilibrado, para carnes y quesos.
0,75l.
Artadi Viñas de Gain
60
Tempranillo
Notas especiadas perfectamente ensambladas con las sensaciones de crianza en barrica.
0,75l.

Ribera del Duero

Raíz 9 Meses
29
Tempranillo
Sabroso y afrutado con taninos maduros y final especiado.
0,75l.
Condado de Oriza Crianza
31
Tempranillo
Sabroso y afrutado con taninos maduros y final especiado.
0,75l.
Traslascuestas Roble
32
Tinto Fino
Intenso, cremoso con aromas a frutas negras maduras.
0,75l.
Parajes de Callejo Crianza
39
Tempranillo
Fino, bien equilibrado con aromas de fruta madura y especias dulces.
0,75l.
Vizcarra 15 meses
33
Tinto Fino
Aromas de frutas rojas y negras, con toques de regaliz. En boca muy suave y equilibrado.
0,50l.
Vizcarra 15 meses
42
Tinto Fino
Aromas de frutas rojas y negras, con toques de regaliz. En boca muy suave y equilibrado.
0,75l.
Emilio Moro
52
Tinto Fino
Potente y carnoso, con aroma intenso a fruta madura.
0,75l.
Pago de los capellanes Crianza
59
Tinto Fino, Cabernet Sauvignon
Elegante y completo con notas minerales, amplio y con gran armonía.
0,75l.
Torremilanos Reserva
60
Tempranillo
De gran estructura con aroma de frutas rojas muy maduras.
0,75l.
PSI
95
Tempranillo
Complejo, elegante, ingenioso y especiado.
0,75l.

Verre

Prosecco Sup. Valdobbiadene Docg extra dry
8
0,1l.
Cava Codorniu Cuvée Original Brut Eco
8
0,1l.
Champagne Taittinger brut reserve
18
0,1l.

Italian Selection

Prosecco Sup. Valdobbiadene Docg extra dry
35
0,75l.
Foss Marai Prosecco Extra Dry Strada di Guia 109
36
DOCG Valdobbiadene Prosecco Superiore
Un espumoso elegante y afrutado
0,75l.
Ferrari Trento Brut Perlé 2018
60
Chardonnay, Trento D.O.C.
Elegante y complejo la nariz con notas de manzana cuajo, pulpa blanca de melocotón, lichi y flor de almendra.
0,75l.

Cava

Codorniu Ars Collecta
39
Chardonnay, Pinot Noir
Fresco, noble, elegante con notas floral, pera y cereales.
0,75l.
Juvé y Camps Reserva de la Familia
37
Parellada, Macabeo, Xarel.lo
Franco y elegante con delicados aromas afrutados.
0,75l.
Codorniu Cuvée Original Brut Eco
39
Parellada, Xarel.lo, Chardonnay
Buena entrada, fresco y untuoso, aromas a limón y manzana asada.
0,75l.

Champagner

Pommery Brut
105
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Redondo, fresco y delicado, con aromas de fruta blanca y roja con notas cítricas.
0,75l.
Veuve Cliquot
59
Pinot Noir und Pinot Meunier, Chardonnay
Seco, buen paso en boca con sabores tostados.
0,375l.
Veuve Cliquot
105
Pinot Noir und Pinot Meunier, Chardonnay
Seco, buen paso en boca con sabores tostados.
0,75l.
Moët & Chandon
59
Pinot Noir und Pinot Meunier, Chardonnay
Seco, buena acidez, con carácter afrutado y cítrico.
0,375l.
Moët & Chandon
105
Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
Seco, buena acidez, con carácter afrutado y cítrico.
0,75l.
Taittinger Brut Reserva
105
Chardonnay, Pinot Noir Pinot Meunier
0,75l.
Moët & Chandon Rosé
69
Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
Buena acidez, aromas a pastelería y frutos rojos.
0,375l.
Moët & Chandon Rosé
115
Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
Buena acidez, aromas a pastelería y frutos rojos.
0,75l.
Dom Pérignon
330
52% Chardonnay, 48% Pinot Noir
Paso suave y sedoso con un final maravilloso.
0,75l.

Antipasti

Insalata di Carciofi e Parmigiano Reggiano

Parmigiana di Sedano Rapa

Burrata al Tartufo Nero con Carciofi e Asparagi Grigliati

Carpaccio di Tonno

Insalata di Polpo e Patate

Capesante al Prosecco e Zafferano

Salmone Marinato al Caffè

Carpaccio di Manzo con Rucola e Parmigiano Reggiano

Norcineria con Pane Carasau e Giardiniera

Primi - Entrées

Tortelloni di Burrata al Burro Nocciola

“Gnudi” Toscani, Pomodoro e Basilico

Spaghetti alla Chitarra con Vongole e Bottarga

Calamarata con Gamberi Rossi e Pomodorini Gialli

Fettuccine al Ragù Emiliano

Fagottini Cacio Pepe e Fave

Risotto Asparagi e Tartufo

Risotto al nero con Pulpo e Piselli

Zuppa Ribollita

Secondi - Plat principal

(un plat d'accompagnement inclus)

Tonno ai Ferri e Caponata Siciliana

Pescato del Giorno alla Puttanesca

Branzino alla Griglia

Scaloppine di Vitello al Limone

Agnello Scottadito con Piselli e Patate Dolci

Filetto di Manzo al Marsala

Galletto Arrosto Glassato al Miele Piccante

Pré-commande 24 h à l'avance

-Non inclus dans le forfeit Premium Tot inclusive- - la réduction de 40% est exclue sur ces plats-

Rombo Chiodato alla Mediterranea o Isolana

Cotoletta alla Milanese

Fiorentina di Bue alla Brace

Contorni – Garniture

Zucchine Fritte

Patate Arrosto al Rosmarino

Spinaci al Limone

Caponata Siciliana

Purè di Patate

Rucola e Pomodorini all’ Aceto Balsamico

Dolci – Desserts

Tiramisù

Delizia al Limone

Panna Cotta Amarene e Meringhe

Semifreddo al Pistacchio

Torta Tenerina con Cremoso al Cioccolato

Selezione di Formaggi Italiani

Gelati e Sorbetti

Cantucci e Vin Santo

Nous déduirons 40% par client en demi-pension

Aperitifs

Aperol Spritz

Negroni

Limoncello Spritz

Campari Spritz

Cordino

Digestive

Averna

Ramazotti

Amaretto Di Saronno

Santa Maria Al Monte Amaro

Mamma Mia Limoncello

Grappa Villa de Varda

Moscato

Amarone Riserva

Riserva Rum Cask

Vin Douce

Vin santo del chianti “il nostro”, Rossetti

Vin santo del chianti “il nostro”, Rossetti

Verre

Palladino Gavi del Comune di Gavi

Vivolo Pinot Grigio, Botter

Viña Sol

Yaiza

Hermanos Lurton

Italian Wine

Palladino Gavi del Comune di Gavi

Vivolo Pinot Grigio, Botter

Oasi Mantellina, Allegrini

-Non inclus dans le forfeit Premium Tot inclusive-

- la réduction de 40% est exclue sur ces plats-