Les produits marqués avec des numéros contiennent des ingrédients suivants:

(1) Gluten, (2) Crustacés, (3) oeufs et produits à base d’oeuf, (4) Poissons et produits de la mer, (5) Cacahouètes, (6) Soja, (7) Lait et produits laitiers, (8) Noisettes, (9) Céleri, (10) Moutarde et produits de moutarde, (11) Sésame, (12) Dioxyde de soufre et sulfite, (13) Lupin, (14) Mollusques

Vu la loi espagnole Real Decreto 1420/2006, tout type de poison cru a été congelé pendant 48 heures à – 25 degré.