Pool Bar

Daily Specials

Linseneintopf mit Chorizo
12
(AL 12)
Risotto mit Entenbrust und Kastanien
18
(AL 12)
Reis mit Meeresfrüchten und Fisch
24
(AL 2, 4, 12, 14)

Klassische spanische Snacks

Jabugo Pata Negra Schinken
14
40 g.
Jabugo Pata Negra Schinken
26
80 g.
Frittierte kleine Paprikaschoten
9
Kanarische Kartoffeln
8,5
mit Mojo Soße
(AL 1, 12)
Champignons mit Serrano Schinken
12,5
und Knoblauch in Olivenöl
Garnelen mit Knoblauch
17,5
und Petersilie in Olivenöl
(AL 2)
Geräucherte Sardine
15,5
mit kaltem Pisto von Zucchini und marinierten Zwiebeln
(AL 4, 12)
Kanarische Käseplatte
17
mit Almogrote und Quittengelee
(AL 7)
"Santoña“ Sardellen
16,5
mit gebratener "Piquillo“ Paprika
(AL 1, 4, 7, 12)
Hausgemachte Kroketten
15,5
mit "Flor de Guía“-Käse und Chorizo ibérico
(AL 1, 3, 7, 8, 12)
Kasserole
16,5
mit Eiern, Schinken, Chorizo, Sparge, Piquillo Paprikal und Tomate
(AL 3)

Sandwiches

Club Sandwich Grand Hotel Residencia
19
Gegrilltes Freilandhuhn, Tomate, Gewürzgurke, Blattsalat, gebratener Speck, Spiegelei, GHR Cocktailsauce, Toastbrot
(AL 1, 3, 10, 12)
Sandwich “Mixto”
10,5
Sandwich von gekochtem Landschinken, Greyerzer Käse, Weissbrot
(AL 1, 7)
Hamburguesa Grand Hotel Residencia
19,5
Hamburger vom Asturischen Weiderind, Tomate, Gewürzgurke, Römersalat, Zwiebel, Brötchen, unsere Spezialsauce, wahlweise mit gegrillten Bacon oder Cheddarkäse.
(AL 1, 3, 7, 10, 12)
Bruschetta del campo
17
Geröstetes Bauernbrot, Avocados, Tomate, rote Zwiebel, grüner Spargel, Rote Beete, Rucola, kaltgepresstes Olivenöl, pochiertes Bio Ei
(AL 1, 3, 12)
Steak Sandwich
21
Steak Sandwich nach Wunsch gegart, klassisch mit Sahnemeerettich, Tomate und Rucola serviert
(AL 1)
Wahlweise servieren
wir Ihnen die Sandwiches mit Pommes frites oder einem kleinen Salat

Salate

Griechischer Bauernsalat
16,5
mit Gurke, Kalamati-Oliven, roten Zwiebeln, Feta, Paprika, Oregano und Cherry Tomaten
(AL 7, 10, 12)
Nizzasalat
18
Konfierter Thunfisch, grüne Bohnen, Teneriffa-Kartoffeln, Paprika, Radieschen, Eier, Kalamati Oliven, Sardellen, rote Zwiebel, Kirschtomate und Fincablattsalat
(AL 3, 4, 12)
Quinoasalat
17,5
Quinoa, Wassermelone, Rote Beete, geräucherter kanarischer Käse, Kichererbsen, Fincasalat, Granola und frische Beeren
(AL 7, 8, 12, 13)
Caesar Salat Grand Hotel Residencia mit gebratenem Freilandhuhn
18
Parmesankäse, gekochtem Ei, Knoblauchcroutons, Caesarsauce, wahlweise
(AL 1, 3, 6, 7, 12)
Caesar Salat Grand Hotel Residencia mit gegrillten Riesengarnelen
24
Parmesankäse, gekochtem Ei, Knoblauchcroutons, Caesarsauce, wahlweise
(AL 1, 2, 3, 6, 7, 12)
Feldsalat mit Kirschtomaten,
26
Parmesan und Zitrone wahlweise mit Tagliata vom Kalb oder gegrillten Riesengarnelen
(AL 2, 7, 12)
Kanarische Strauchtomaten
18,5
mit Basilikum, Kalamati Oliven und Burrata
(AL 7, 12)
Eingelegter oder gegrillter italienischer Provolone
17
mit Antipastigemüse als Salat serviert
(AL 7, 12)

Wahlweise servieren wir Ihnen

Balsamico Vinaigrette
(AL 10, 12)
Oliven-Limonen-Vinaigrette, oder Frenchdressing
(AL 3, 7, 10, 12)

Fleisch

Entrecôte vom Rind mit Pommes frites (300gr)
34,5
Lammkotelettes mariniert
32
mit Gewürzen und Gemüse

Frittierte Gerichte

Riesengarnelen in Tempura
25
mit schwarzer Sepia aijoli oder Asia Sauce
(AL 1, 2, 3, 10, 12)
Fish & Chips
20,5
mit Süsskartoffel und Limettenmayonaise
(AL 1, 3, 4, 10, 12)

Fisch

Gegrilltes Fischfilet vom Fang des Tages
24
serviert mit Salat der Saison, kanarischen Kartoffeln und Mojo Soße
(AL 1, 4, 12)

Auf Vorbestellung

nicht in Halbpension inbegriffen

Ganzes gebratenes kanarisches Huhn
22/pp
mit Aromaten, Finca-Gemüse, kanarischen Kartoffeln, für 2 Personen
Wolfsbarsch im Salzmantel
45/pp
für zwei Personen
(AL 4)
Paella mit Fisch und Krustentieren
35/pp
(AL 2, 4, 12, 14)
Paella gemischt
29,5/pp
(AL 2, 4, 12, 14)

Süße Nachspeisen

Kugel Eis
3,5
(AL 3, 7, 8, je nach Sorte)
Gemischtes Eis mit Sahne
10
3 Kugeln
(AL 3, 7, 8, depending on the variety)
Sorbet des Tages
10
3 Kugeln
Eisbecher "Banana Split“
11,5
Erdbeer-, Vanille-, Schokoladeneis, frische Banane und Sahne
(AL 3, 7)
Eisbecher “Pasiflora”
9,5
Pistazieneis mit Kiwi und Sahne
(AL 3, 7, 8)
Eisbecher “Hibiscus”
10
Erdbeereis mit frischen Erdbeeren und Sahne
(AL 3, 7)
Eisbecher “Grand Hotel Residencia”
10,5
Vanilleeis mit tropischen Früchten und Sahne
(AL 3, 7)
Milchshake der Sorten
7
Erdbeere, Vanille, Schokolade, Karamell, Banane
(AL 3, 7)
Stück Kuchen des Tages
4,5
siehe Vitrine
Frischer Obstsalat
9,5
Waffel natur
7
(AL 1, 3, 7)
Waffel mit Sirup
8,5
(AL 1, 3, 7)
Waffel mit Eis
10
(AL 1, 3, 7)
Crêpe mit Sirup
8,5
mit Zucker und Zimt
(AL 1, 3, 7)
Crêpe mit Eis
10
mit Zucker und Zimt
(AL 1, 3, 7)
Crêpe mit Grand Marnier or Cointreau
10,5
mit Zucker und Zimt
(AL 1, 3, 7)
Apfelpfannkuchen
10,5
(ca. 15 min.)
(AL 1, 3, 7)
Apfelpfannkuchen mit Eis und Sahne
12
(ca. 15 min.)
(AL 1, 3, 7)
Erdbeeren mit Vanilleeis
10,5
Schokolade mit Vanilleeis und Sahne
6
Cold Brew mit Vanilleeis und Sahne
6
Affogato
6
Espresso mit Vanilleeis
Carajillo
4,5
Kaffee mit Brandy
Irish Coffee
6,4
Irischer Whiskey, Kaffee und Schlagsahne
Lumumba
6,4
Heiße Schokolade mit Brandy

Kaffee

Tasse Cold Brew Kaffee
5
Milchkaffee
4
Espresso
3,5
Doppelter Espresso
7
Latte Macchiato
5
Kännchen Kaffee
7,5
Cappuccino
4,5
Heiße Schokolade
5,5

Tee & Aufgüsse

Earl Grey
5,5
Aromatisierter Darjeeling mit Bergamotte
Darjeeling Summergold
5,5
Schwarztee aus Indien mit Muskataroma
Assam bari
5,5
Schwarzer Broken-Tee mit malzig-würzigem Aroma
Spring Darjeeling
5,5
Schwarztee mit zartem und blumigen Aroma
Green Leaf
5,5
Indischer Grüntee mit zart fruchtigem, dezent herben Aroma
Morgentau
5,5
Aromatisierter Grüner Tee mit fruchtigen Aromen und Blüten
Verbena
5,5
Beruhigende Verbene mit Zitrusnote
Cream Orange
5,5
Vollmundiger Roiboos mit sanftem Vanille- und Orangenaroma
Lemon Fresh
5,5
Explosion fruchtiger Frische: gleichzeitig spritzig und erfrischend mit einem Hauch Zitrone
Sweet Berries
5,5
Aromatisierter Früchtetee mit Fruchtstückchen und Erbeer-Himbeergeschmack
Frischer Minztee
5,5
Minztee
5,5
Kamillentee
5,5

“For an excellent meal a beautifully accompany is necessary”

We have collected a big variety of exclusive wines from all over the world.

Our selection will guide you from the volcanic mountains of the Canary Islands to the Iberian Peninsula with some of their most famous regions as Rioja, Ribera del Duero, Penedes, Jerez de la Frontera and Galicia.

Our selection contains wines from the classical Countries, France, Italy and Germany.

We have concentrated our wine list to all Spanish vineyards, which have had an impressive development within the last years and made it to the top of the international wine market.

We are sure that you will enjoy their interesting taste and brilliant balance.

Wine by the glass

White

2023, Bermejo
12
Bodega Los Bermejos, D.O. Lanzarote
Malvasía Volcánica
2023, VIÑA SOL
10
Bodegas Torres, D.O. Catalunya
Parellada y Garnacha Blanca
2023, PULPO
11
Bodegas Pago del Rey, D.O. Rias Baixas
Albariño
2023, CUCÚ
10,5
Bodega Barco del Corneta, V.T Castilla y León
Verdejo

Rose

2022, TORRES DE CASTA
10
Bodegas Torres, D.O. Catalunya
Garnacha tinta y Cariñena
2023, Las Fincas
12
Bodegas Chivite, I.G.P. V.T. 3 Riberas
Tempranillo y Garnacha
2022, WHISPERING ANGEL
13
Caves D’Eclans, Cotes de Provence A.O.C
Grenache, Cinsault y Rolle

Red

2022, VANDAMA
12
Bodega Finca Vandama, D.O Gran Canaria
Listán Negro, Negramoll
2020, Montebaco
11
Bodegas Montebaco, D.O. Ribera del Duero
Tinta Fina
2020, Finca La Montesa
11
Bodegas Palacios Remondo, D.O.C.a.Rioja
Garnacha
2016, Lan gran reserva
14
Bodegas Lan, D.O.C.a. Rioja
Tempranillo, Garnacha y Mazuelo

Champagne A.O.C.

White

NV Taittinger brut réserve
109
Pinot Noir, Meunier y Chardonnay
NV Taittinger brut réserve
37,5cl 59
Pinot Noir, Meunier y Chardonnay
NV Moët & Chandon brut impérial
109
Pinot Noir, Meunier y Chardonnay
NV Moët & Chandon ice impérial
140
Pinot Noir, Meunier y Chardonnay
NV Veuve clicquot ponsardin carte jaune, brut
109
Pinot Noir, Meunier y Chardonnay
NV Veuve clicquot ponsardin carte jaune, brut
37,5cl 59
Pinot Noir, Meunier y Chardonnay
NV Perrier- Jouët grand brut
109
Pinot Noir, Meunier y Chardonnay
NV BOLLINGER SPECIAL CUVÊE
140
Pinot Noir, Meunier y Chardonnay

If the wine measure is not specified, will be 0,75cl

Rose

NV PERRIER- JOUËT BLASON ROSÉ
150
Pinot Noir, Meunier y Chardonnay
NV MOËT & CHANDON BRUT ROSÉ
140
Pinot Noir, Meunier y Chardonnay
NV TAITTINGER PRESTIGE
140
Pinot Noir, Meunier y Chardonnay
NV LAURENT - PERRIER CUVEE ROSE
160
Pinot Noir

Vintage

2015 DOM PERIGNON
350
Pinot Noir y Chardonnay
2015 TAITTINGER BRUT MILLESIME
160
Pinot Noir y Chardonnay

Sparkling Wines

D.O Lanzarote

2018 EL GRIFO BRUT NATURE
59
Bodegas El Grifo
Malvasía Volcánica

Gran Canaria

2019 SIDRA NIEBLA BRUT
30
Bodegas Miguel
Manzana Reineta

D.O. Cava

2021 PRIVAT BRUT NATURE
49
Bodega Privat
Xarel-lo, Macabeo y Parellada

Rose

Conca del Riu Anoia

2022 RAVENTÒS I BLANC DE NIT
59
Bodega Raventòs I Blanc
Macabeo, Xarel-lo, Parellada y Monastrell

White Wines

ESPAÑA

D.O. Lanzarote

2023 BERMEJO
45
Bodega Los Bermejos
Malvasía Volcánica
2023 YAIZA
43
Bodegas Vega de Yuco
Malvasía Volcánica

D.O.P. Islas Canarias

2023 QUÍQUERE
39
Bodega Alejandro Gallo & Quíquere Wines
Listán Blanco y Verdello
2024 FERRERA “AFRUTADO”
43
Bodega Ferrera (Valle de Güimar-Tenerife)
Moscatel de Alejandría y Listán Blanco

D.O. Rías Baixas

2022 PULPO
42
Bodegas Pagos del Rey
Albariño
2022 TERRAS GAUDA
49
Bodega Terras Gauda
Albariño, Loureira y Caíño Blanco

D.O. Rueda

2022 ERRE DE HERRERO
35
Bodegas Herrero
Verdejo

I.G.P. Valdejalón

2020 BOTIJO
39
Bodegas Frontonio
Garnacha blanca y Macabeo

D.O. Somontano

2023 ENATE
45
Bodegas Enate
Chardonnay
2020 SOMMOS COLECCIÓN
42
Bodegas Sommos
Gewürztraminer

D.O. Penedès

2022 GRAN VIÑA SOL
42
Bodegas Torres
Chardonnay

D.O. Navarra

2023 PAGO DE CIRSUS DE IÑAKI NÚÑEZ
39
Bodegas Pago de Cirsus
Chardonnay

D.O. Alicante

2022 RAFAEL CAÑIZARES VITICULTOR
39
Bodegas Volver
Sauvignon Blanc

FRANCIA

Chablis A.O.C.

2022 WILLIAM FÈVRE CHABLIS
75
Domaine William Fèvre, Chablis AOC
Chardonnay

Sancerre A.O.C.

2022 PASCAL JOLIVET SANCERRE
59
Pascal Jolivet
Sauvignon Blanc

ITALIA

Gavi del Comune di Gavi D.O.C.G.

2023 Beni di Batasiolo
45
Batasiolo Del Comune Di Gavi Granèe
Beni di Batasiolo, Piemont
Cortese

ALEMANIA

Pfalz

2022 PINOT GRIS
52
Villa Wolf, VDP Ortswein
Pinot Gris

AUSTRIA

Niederösterreich

2022 SCHLOSS GOBELSBURG LÖSS
45
Weingut SchlossKellerei
Grüner Veltliner

NUEVA ZELANDA

Wairau Valley - Marlborough

2023 CLOUDY BAY
69
Cloudy Bay Winery
Sauvignon Blanc

Rose Wines

ESPAÑA

D.O.P. Islas Canarias

2023 TAJINASTE
42
Bodegas Tajinaste (La Orotava - Tenerife)
Listán Negro

D.O Lanzarote

2023 MENTIDERO
65
Bodega Puro Rofe,
Listán Blanco, Listán Negro, Malvasía Volcánica, Diego

D.O. Navarra

2023 ROSÉ GRAN CUVÉE ESPECIAL
35
Bodegas Pago de Cirsus
Tempranillo y Syrah

D.O. Somontano

2023 ENATE
36
Bodega Enate
Cabernet Sauvignon

D.O. Ribera del Duero

2022 ROSELITO
39
Bodegas Antítoto
Tinta Fina y Albillo

D.O.Penedès

2021 ROSA D`ABRIL
39
Bodegas Torelló
Syrah, Macabeo,Malvasía

D.O. Empordà

2022 AMIC
46
Bodega Clos d´Agon (Mas Gil)
Garnacha tinta

D.O. Catalunya

2022 DE CASTA
34
Bodegas Torres
Garnacha tinta, Cariñena

I.G.P. V.T. 3 Riberas

2023 LAS FINCAS
42
Bodegas Chivite
Garnacha y Tempranillo

FRANCIA

Côtes de Provence A.O.C.

2023 MIRAVAL
62
Chàteau Miraval
Cinsault, Grenache, Syrah y Rolle
2022 WHISPERING ANGEL
52
Caves D’Eclans
Cinsault, Grenache, Syrah y Rolle

Red Wines

ESPAÑA

D.O. Gran Canaria

2022 Vandama
48
Bodega Finca Vandama
Listán Negro, Negramoll

D.O. Ycoden-Daute-Isora

2022 BENJE
39
Bodegas Envínate
Lístán Prieto

D.O.Ca. Rioja

2020 JUNIOR
32
Bodegas Paco García
Tempranillo
2020 TIERRA CRIANZA
42
Bodegas Tierra
Tempranillo
2020 TIERRA CRIANZA
50cl 31
Bodegas Tierra
Tempranillo
2016 LAN GRAN RESERVA
58
Bodegas Lan
Tempranillo, Mazuelo y Garnacha
2020 FINCA LA MONTESA
49
Bodegas Palacios Remondo
Garnacha

D.O. Ribera del Duero

2022 MILÙ LA COMETA
45
Bodegas Quinta Milù
Tinta Fina
2020 MONTEBACO
49
Bodegas Montebaco
Tinta Fina

ITALIA

Chianti D.O.C.G.

2019 LEONARDO CHIANTI RISERVA
49
Bodega Cantina Leonardo da Vinci
Sangiovese y Merlot

FRANCIA

Crozes-Hermitage A.O.C.

2021 LES FEES BRUNES
65
Jean-Luc Colombo
Syrah

Dealcoholized wine

White

ALEMANIA

2023 FABELHAFT
36
Bodegas Fio (Mosel-Saar-Ruwer)
Riesling

Red

ESPAÑA

2022 NATUREO
31
Bodegas Torres (Penedès, Cataluña)
Muscat

*With pleasure we serve you also the wines from our restaurant.*

VEGAN

ECO

Cerveza, Bier, Beer, Bière

España

Estrella Galicia
30cl 4,5
Estrella Galicia
50cl 6,8
San Miguel
4,5
Tropical
4,5
DORADA SIN ALCOHOL
4,5

Extranjeras

ERDINGER HEFEWEIZEN/KRISTALL/DUNKEL
7
ERDINGER SIN ALCOHOL
5
CORONITA
5,5
HEINEKEN
4,5
Duvel
6,5
ST. BERNARDUS PORTER 6
6
König pilsener barril
30cl 4,5
König pilsener barril
50cl 6,8

Agua, Wasser, Water

Con Gas

AGUA FUENTEROR
33cl 4
AGUA FUENTEROR
50cl 5,7
AGUA FUENTEROR
100cl 9
SAN PELLEGRINO
8,5
PERRIER
8,5

Sin Gas

AGUA FUENTEROR
33cl 4
AGUA FUENTEROR
50cl 5,7
AGUA FUENTEROR
100cl 9
AGUA PANNA
8,5
BEZOYA
50cl 6
BEZOYA
100cl 9,5

Refreshments

COCA-COLA
4,6
COCA-COLA LIGHT
4,6
COCA-COLA ZERO
4,6
FANTA NARANJA
4,6
FANTA LIMON
4,6
SEVEN UP
4,6
SCHWEPPES LIMÒN
4,6
SCHWEPPES TONIC WATER
4,6
Schweppes Ginger Ale
4,6
Schweppes Bitter Lemon
4,6
SCHWEPPES SODA
4,6
APPLETISER
5
NESTEA ICED TEA
4,6
BITTER KAS
5
RED BULL
5,5

Aperitivos

Martini Rosso, Dry, Blanco, Noilliy Prat
7,5
Sherry Tío Pepe
7,5
Cynar
7
Pernod
7,5
Ricard
7,5
Campari
7
Oporto 10 years
10
Kir
12
Kir Royal
22
Copa de Taittinger Prestige Rosé
23
Copa de Taittinger
21
COPA DE RUINART ROSÉ
32
Copa de Cava Privat Brut Reserva
10
Copa de Cava Raventòs i Blanc De Nit Rosado
12

Digestivos

Fruit Spirits

Ziegler, Essencia de Frambuesa
17
Ziegler, Williams
19
Ziegler, Wildkirsch No.1
29

Marc & Grappa

Marc de Champan , Moet & Chandon
10
Marcati, Grappa Di Chardonnay
8,5
Nonino, Ruta
10

Rum

Arehucas
9
Gran Canaria
Ron Miel
7
Gran Canaria
Havana Club 7 Años
8,5
Puerto Rico
Botran 8 Años
12
Guatemala
Zacapa 23 Solera
17
Guatemala

Coffee

Taza de Café
4
Kaffeetasse, Cup of Coffee, Tasse de café
Taza de Café descafeinado
4
Entcoffeinierter Kaffee, Decafeinated Coffee, Café décaffeiné
Taza de Café con Leche
4
Milchkaffee, Coffee with Milk, Café au lait
Café solo
3,5
Espresso
Café Doble
7
Doppelter Espresso, Double Espresso, Espresso double
Latte macchiato
5
Cappuccino
4,5
Jarrita de Café
7,5
Portion Kaffee, Portion of Coffee, Portion de café
Jarrita de Café descafeinado
7,5
Portion entcoffeinierter Kaffee, Portion of decafeinated Coffee, Portion de café décaffeiné

Tea and Herbal Tea

Jarrita Spring Darjeelling
5,5
Té negro del Himalaya, Himalaya-Tee, Himalayan Tea, Thé du Himalaya
Jarrita de Summer Gold
5,5
Excelente Planta de elegante fragrancia y exquisito aroma, Darjeeling
Jarrita english Breakfast Té
5,5
Excelente Planta de elegante fragancia, Darjeeling
Jarrita de Assam Bari
5,5
Excelente té de cultivo, con aroma muy intenso y caractéristico, Exzellenter Tee mit einem Sehr intensiver charakteristischer Aroma, Excellent Tea with intense and caracteristic Aroma Thé excellent avec des aromes caractéristiques.
Jarrita de Earl Grey
5,5
Darjeeling con Bergamota, Darjeeling mit Bergamotte, Darjeeling with Bergamote, Darjeeling avec Bergamote
Jarrita de Greenleaf
5,5
Eleganté té de cultivo del norte de la India, con un distintivo aroma de fina fragrancia Eleganter Tee aus Nordindien mit einem feinen Aroma, Elegant Tea from the northern of India with a very fine aroma and fragrance, Thé cultivé dans le nord de l’Inde avec un arome et und fragrance trés fines
Jarritea de Menta
5,5
Infusion de Menta, Pfefferminzaufguss, Peppermint Tea, Infusion de menthe
Jarrita de Manzanilla
5,5
Infusion de Manzanilla florecida, Kamillenaufguss, Camille Tea, Infusion de camomille

Lemonades

Mint & Rose
8
Limettensaft, Zitronensaft, Rosensirup, Minze, Soda
Mediterranean Ginger
8
Orangensaft, Zitronensaft, Basilikum, Honig, Ingwer, Ginger Ale
Mango Lemonade
8
Mango, Limettensaft, Sirup, Soda
Paradise Lemonade
8
Apfel-und Limettensaft, Eisenkraut, Zuckersirup, Soda
Bluberry Ginger Freezer
8
Zitronen -und Limettensaft, Ingwer, Heidelbeere, Anis, Zuckersirup, Soda
Raspberry Cooler
8
Zitronen -und Limettensaft, Himbeere, Lavendel, Zuckersirup, Soda
Virgen Asia Mojito
8
Limette, Kurkuma, Zitronengrass, Zuckersirup, Tonic

Fresh Juices

Energy juice
8
Orangensaft, Ananassaft, Zitronensaft, Karottensaft, Ingwer
Vitamin C juice
8
Orangensaft, Grapefruitsaft und Kiwi

Smoothies

Banana & Strawberry (7)
8
Banane, Erdbeere, Vanillesirup, Milch
Tropical Smoothie (7)
8
Banane, Ananas, Kokosnuss, Mango, Milch, Zucker
Green Energy (7)
8
Joghurt, Banane, Avocado, Spinat, Apfel, Agavensirup

Alcoholic

San Sebastian (100% productos locales)
14
Blat Vodka, Carmela Gin Guyaba& Mango, elderflower syrup, lime juice
Las Palmas (100% productos locales)
12
Macaronesia Gin, Agala tinto, Zitronensaft und Orange
Aperol Spritz (12)
12
Aperol, Cava und Soda
Lillet Rose Tonic (12)
12
Lillet Rosé, Fever Tree Tonic
Lillet Spritz (12)
12
Lillet Rosé, cava
Hugo (12)
12
Holundersirup, Limettensaft, Pfefferminz und Cava
Botanist Cooler (12)
14
Hendricks Gin, Dom Benedictine, grapefruit, thyme, syrup
Sbagliato (12)
12
Martini Rosso, Campari und Cava
Spritzer (12)
12
White wine, soda
Limoncello Spritz (12)
12
Limoncello, Zitronensaft und Cava
Mojito
11
Havana 3, Limette, Grapefruit und Zucker
Piña Colada (7)
13
Captain Morgan Black, Havana 3, Ananas, Kokos Goya
Sea Breeze
12
Absolut Vodka, Grapefruitsaft und Cranberry

(7) Contiene leche o sus derivados – También disponible con leche de soja o leche sin lactosa/ Enthält Milch oder Milchprodukte – Auch mit Sojamilch oder laktosefreier Milch erhältlich Contains milk or dairy products – Also available with soymilk or lactose-free milk Contiens lait et produits laitiers – Aussi disponible avec lait de soja ou lait sans lactose (12) Dióxido de azufre y sulfitos | Schwefeldioxid und Sulfit | Sulphur dioxide and sulphite | Dioxyde de soufre et sulfite

Pool Bar

Pool Bar

Daily Specials

Linseneintopf mit Chorizo

Risotto mit Entenbrust und Kastanien

Reis mit Meeresfrüchten und Fisch