Die mit Nummern gekennzeichneten Produkte enthalten folgende Inhaltsstoffe:

(1) Gluten, (2) Krusten-/Schalentiere, (3) Eier und Eiprodukte, (4) Fisch und Fischprodukte, (5) Erdnüsse, (6) Soja, (7) Milch und Milchprodukte, (8) Nüsse, (9) Sellerie, (10) Senf und Senfprodukte, (11) Sesam, (12) Schwefeldioxid und Sulfit, (13) Lupinen, (14) Weichtiere

Nach spanischem Gesetz Real Decreto 1420/2006, wurde jeglicher roher Fisch über 48 Stunden bei -25º C eingefroren.